19.02.2018



  Начало     Други - каталог     Други     Готварство

Готварство

Готварство
Ценa за : 23.80 лв.
Статус: нов
Каталог книги:

Други

Кат. №: 527294
На склад: [Да]
 
Представяне

ISBN: 9548496615
Автор: Бауер, Митше
Издателство: Дионис
Година на издаване: 2005
Обем: 319 стр.
Корици: меки

Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати.
Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм.
До вас, българските ученици и курсисти достига в резултат на сътрудничеството между издателство „Траунер - Линц, Австрия и издателство „Дионис - София.
Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи За въвеждане в теорията и практиката на организацията и функционирането на кухнята.
Чрез него вие ще навлезете 6 европейската терминология на професията, ще се подготвите за работа, както в нашата страна, така и в страните от ЕС, ще добиете самочувствие на равноправни европейски колеги.

Друга литература от Други 



Исторически атлас

Исторически атлас


55.00 лв. с ДДС
49.50 лв. с ДДС